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氣血不足，該怎么食療呢？

生活百科 氣血不足

氣血對(duì)女人的重要性 ， 相信每個(gè)女人都知道，然而生活中很多女人都是氣血不足的，那么氣血不足，該怎么去食療呢？
我們常常用“氣色好”來(lái)夸別人的好皮膚，也常認(rèn)為皮膚蒼白或發(fā)黃的人氣血不足 。氣血這詞使用頻率如此高，可究竟是指啥呢?
氣血不足是指體內(nèi)血液量不足，或血質(zhì)、血液功能的病理改變 。其產(chǎn)生原因有脾胃虛弱、飲食失衡、失血過(guò)多、腎氣虧虛、過(guò)度勞累等 。氣血是否充足，一眼就能瞧出來(lái) 。
氣血不足的人長(zhǎng)啥樣?
1、看眼睛
眼白混濁發(fā)黃、有血絲、眼睛干澀、掛著大眼袋、眼皮沉重 。
2、看皮膚
【氣血不足，該怎么食療呢？】 皮膚粗糙或發(fā)黃、面色蒼白、肌膚無(wú)光澤、發(fā)青、發(fā)紅、長(zhǎng)斑 。
3、看頭發(fā)
頭發(fā)干枯、發(fā)黃、發(fā)白、開(kāi)叉 。
4、看耳朵
無(wú)光澤、有斑點(diǎn)、干燥、褶皺多 。
5、摸手的溫度
手心偏熱、易者出汗、手冰冷 。
6、看青筋
在成人的食指上看到青筋，表明此人體質(zhì)弱，氣血兩虧;小指上看到青筋,說(shuō)明此人腎氣不足 。
補(bǔ)氣養(yǎng)血吃什么好?

氣血不足，該怎么食療呢？

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1、銀耳紅棗湯
原料：銀耳、紅棗、調(diào)料(據(jù)個(gè)人口味搭配) 。
做法：將銀耳浸泡至充分發(fā)開(kāi)后 ， 洗凈去根撕成小片;放入鍋內(nèi)加水煮開(kāi);加入紅棗同煮10分鐘，然后改為小火煲上一兩個(gè)小時(shí) 。
功效：銀耳為涼補(bǔ)，可潤(rùn)燥滋陰 ， 紅棗可改善骨質(zhì)疏松產(chǎn)生的貧血現(xiàn)象 。
禁忌：濕氣重、易腹脹、有水腫和糖尿病的人不宜多喝此湯 。
2、雙紅補(bǔ)血湯
原料：紅薯、紅棗、紅糖 。
做法：清水煮開(kāi)，紅薯熟后再下紅糖,喜歡吃南瓜的親也可把紅薯?yè)Q成南瓜 。
功效：健脾養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)腎、益氣補(bǔ)血 。
禁忌：內(nèi)火旺、濕熱體質(zhì)和容易便秘的親不宜多吃 。

氣血不足，該怎么食療呢？

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3、當(dāng)歸紅棗雞湯
原料：烏雞、當(dāng)歸、紅棗 。
做法：將雞肉洗凈切塊，把原料都放入燉鍋中，蓋上保鮮膜后，隔水燉煮1小時(shí) 。
功效：補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神;改善血虛、面色萎黃、月經(jīng)不調(diào) 。
禁忌：感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、大便秘結(jié)、肝陽(yáng)上亢及三高人群忌食雞湯 。

氣血不足，該怎么食療呢？

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4、糯米補(bǔ)血粥
原料：糯米、山藥、紅棗、桂圓、紅糖適量 。
做法：洗凈材料后燉煮，紅棗可在快熟時(shí)再放入 。
功效：益氣養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán) 。
禁忌：桂圓不易消化，每次吃七八個(gè)就可以了，胃寒的親可加2片紅參 。
5、黃豆雪梨豬腳湯
原料：雪梨、大豆、豬腳、姜片、鹽 。
做法：豬腳加入姜片飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味 。
功效：祛咳潤(rùn)肺、清熱、緩解口干、補(bǔ)血潤(rùn)膚、改善氣色 。

氣血不足，該怎么食療呢？

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6、烏雞八珍湯
原料：除了八種藥材外，再加烏骨雞一只、豬大骨半斤 ， 生姜、米酒、鹽適量 。
做法：豬大骨處理干凈后，和八珍湯藥材一起放入鍋里 ， 加水10碗，燒開(kāi)后再以小火熬慢熬，約40分鐘后，過(guò)濾取湯汁備用 。
烏骨雞同樣處理干凈，放入鍋中，倒入上述湯汁 ， 加生姜、米酒和鹽 ， 再加適量的水蒸熟即可 。
功效：治療貧血、病后虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、月經(jīng)不調(diào)、瘡瘍潰后久不收口等氣血兩虛癥 。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的六大方都告訴你了，剩下的就靠自己啦 。
小貼士：
1.無(wú)論氣血是否充足，親們都別挑食，葷素都要吃，飲食要均衡 。
2.伴有紅細(xì)胞和血紅蛋白值低的貧血者,可多吃蛋白質(zhì)、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等“造血原料”含量豐富的飲食，如豬肝、瘦肉、蛋黃、牛奶、魚(yú)蝦、貝類、豆制品、紅糖和新鮮蔬果 。這樣有助于增長(zhǎng)心排血，改善腦供血量 。
3.桂圓、蓮子、大棗、桑椹，是養(yǎng)心益血、健脾補(bǔ)腦的佳品，可常食用 。

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