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孕哺期請補(bǔ)充 DHA,減少早產(chǎn)并讓孩子更聰明


孕哺期請補(bǔ)充 DHA,減少早產(chǎn)并讓孩子更聰明

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先說結(jié)論:
1.懷孕/哺乳婦女,務(wù)必攝取足夠的Ω-3脂肪酸(EPA/DHA/ALA),這對胎兒/嬰兒的腦部神經(jīng)發(fā)育至關(guān)重要 。同時可降低早產(chǎn)風(fēng)險 。
2.Ω-3脂肪酸的最佳來源為魚類蝦貝類海鮮 。美國婦產(chǎn)科醫(yī)學(xué)會與食品藥物管理局建議每週攝取340-510公克的海產(chǎn) 。或者是每天服用200毫克的DHA膠囊 。
3.但是由于環(huán)境污染,大型長壽魚類體內(nèi)含有高量的甲基汞,這會傷害胎兒發(fā)育中的腦部,故要盡量避免 。目前建議食用的低汞海鮮為:鮭魚、蝦子、干貝、沙丁魚、牡蠣等等 。


孕哺期請補(bǔ)充 DHA,減少早產(chǎn)并讓孩子更聰明

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醫(yī)學(xué)資訊圖製作:黃菁樺醫(yī)師
什么是Ω-3脂肪酸 , 他有什么重要性?
脂肪酸是我們每天都必須攝取的重要營養(yǎng)素 。脂肪酸的種類很多,有的我們能自行合成(望向自己的肥肚…泣),有的不可以,只能靠外界的食物來補(bǔ)充 。這些不能夠自己製造的脂肪酸,就被稱作「必需脂肪酸」,表示我們很需要他們 。
Ω-3脂肪酸是必須脂肪酸其中的一群 。Ω-3的念法是:omega-3或者是歐米伽-3(手錶) 。他為什么這樣命名就不要理他了,重點就是這是一群我們必須靠食物補(bǔ)充的脂肪酸 。這群脂肪酸有叁個重要成員:ALA、DHA、EPA 。我就不貼他們的中文名字了,中文名字根本記不起來 。
從胎兒的腦部開始發(fā)育時 , 就需要大量的DHA 。胎兒會夠過胎盤向母親「掠奪」DHA,因為DHA是構(gòu)成胎兒腦部最重要的脂肪酸之一 。會影響胎兒腦部與眼睛的發(fā)育 。腦部的Ω-3脂肪酸 , DHA佔了97% 。眼睛的Ω-3脂肪酸有93%是DHA 。
孕婦缺乏DHA , 對孕婦本身有何影響?
天底下的母親都是偉大的 。會犧牲掉自己儲存的營養(yǎng)供給給孩子,包括母體的DHA 。所以懷孕時如果沒有特別注意飲食,媽媽血液中的DHA濃度是會下降的 。而某些研究顯示:懷孕時如果海鮮吃的比較少,則產(chǎn)后憂郁的機(jī)會是會上升的 。如果有補(bǔ)充足夠的Ω-3脂肪酸,則產(chǎn)后憂郁的比例是會下降的 。
孕婦缺乏DHA,對胎兒有何影響?
上個世紀(jì)80年代,丹麥的學(xué)者就發(fā)現(xiàn)他們位于北海的領(lǐng)土 , Faroe island那邊的新生兒,比丹麥本土的新生兒來得健康 。平均出生體重多了194公克,懷孕週數(shù)也多了4天(就是降低了早產(chǎn)的風(fēng)險) 。后來經(jīng)過大量的研究,發(fā)現(xiàn)孕婦多吃魚 , 會有益胎兒的健康 。而孕婦如果每天攝取的DHA低于150毫克的話(每天吃不到15公克的魚類),她就會有比較高的風(fēng)險生下早產(chǎn)兒 。
孕婦補(bǔ)充足夠的DHA,會有長期好處
孕婦攝取足夠的DHA,除了可以降低早產(chǎn)風(fēng)險以外,對孩子長期的發(fā)展 , 也是會有好處的 。許多研究發(fā)現(xiàn),如果懷孕婦女每週有吃足夠的海鮮(每周至少340公克),那么他生下來的孩子 , 會有比較好的發(fā)展 。學(xué)者在這些孩子2.5-4歲的時候,幫他們做測試,發(fā)現(xiàn)如果他們的媽媽當(dāng)初有多吃海鮮 , 則這些孩子的語言功能,手眼協(xié)調(diào)的分?jǐn)?shù),都會比較高 。所以,懷孕婦女,請攝取足夠的DHA 。
任何海鮮 , 孕婦都適合吃嗎?
很遺憾!不是任何海鮮都適合孕婦的 。因為高度海洋污染的關(guān)係,魚類不免的受到各式化學(xué)物質(zhì)的影響 。其中對胎兒腦部傷害性最大的物質(zhì)之一,就是「甲基汞」 。這玩意會傷害發(fā)展中的腦部,所以要盡量避免高甲基汞濃度的海產(chǎn),例如:方頭魚、鯊魚、劍魚及鯖魚等等 。簡單來說,就是要避免「活很多年的大型魚類」 。


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那…我到底該怎么吃?
美國婦產(chǎn)科學(xué)會,有發(fā)表過關(guān)于DHA攝取的飲食建議 。簡單來說,就是每週要吃340公克以上的高DHA/低甲基汞海鮮 。例如:蝦子、鮭魚、干貝、鱈魚、金槍魚、沙丁魚等等(除了沙丁魚以外,都好貴啊Q.Q) 。如果懷孕婦女不吃海鮮 , 那么可以考慮市售的含DHA營養(yǎng)補(bǔ)充品,每天至少補(bǔ)充225毫克的DHA , 這也是美國婦產(chǎn)科醫(yī)學(xué)會有正式建議的 。


孕哺期請補(bǔ)充 DHA,減少早產(chǎn)并讓孩子更聰明

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醫(yī)學(xué)資訊圖製作:黃菁樺醫(yī)師
哺乳期的媽媽,也請持續(xù)補(bǔ)充足夠的DHA
出生之后,嬰兒的腦部也是在持續(xù)高速發(fā)育的狀態(tài),依舊是非常需要DHA的 。而在純母乳哺育時期,母奶就是寶寶唯一的DHA來源 。哺乳媽媽如果有攝取足夠的DHA , 也可提供較多的DHA給寶寶 。這對他的腦部與視覺發(fā)育都是會有好處的,所以會建議哺乳期的媽媽,還是要持續(xù)的吃海鮮喔!
孕婦營養(yǎng),是最值得的投資 , 沒有之一
希拉蕊發(fā)起的0-1000天「戰(zhàn)役」,就是在強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)的重要 。如果能讓孕婦以及嬰兒補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),是會對這個孩子產(chǎn)生一輩子的正面影響 。根據(jù)美國的研究,營養(yǎng)足夠家庭長大的孩子,以后學(xué)業(yè)成績會比較好 , 出社會后賺的錢也比較多 , 好處數(shù)之不盡 。所以懷孕時期好好的注意營養(yǎng),對孕婦自己跟這個孩子,都是非常劃算的「投資」喔!
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