雞胸肉在減肥中經(jīng)常可以見到 , 有些女性在生產(chǎn)后,覺得自己身體需要營養(yǎng)但又想要瘦身,于是就會選擇吃雞胸肉 。那么,月子餐雞胸肉怎么做好吃呢?一起來學(xué)習(xí)下適合月子里吃的雞胸肉做法吧 。

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1、雞絲面
原材料:雞蛋面、雞胸肉、干香菇、當(dāng)歸、枸杞、麻油、米酒、姜絲、鹽
做法:先將雞胸肉洗干凈之后切成一條一條的絲狀,干香菇提前泡開變軟之后也切絲,姜也切絲 。當(dāng)歸、枸杞、稍微浸泡之后加水煮大約10分鐘之后,留著水備用 。鍋里面放入麻油,將姜絲、香菇、雞胸肉放下去炒香后 , 加入米酒跟弄好的當(dāng)歸汁一起煮開到沸騰的狀態(tài),留著備用 。然后將雞蛋面用清水煮開煮熟了,再淋上之前煮好的雞湯,加入點(diǎn)鹽調(diào)味就可以了 。
2、水煮雞胸脯肉
原材料:雞脯肉、雞湯、白酒、混合蔬菜、胡蘿卜、花椰菜、蔥等等 。
【月子餐雞胸肉怎么做好吃 雞胸肉做法推薦】 做法:準(zhǔn)備一個瓦鍋,放入雞脯肉跟雞湯、米酒之后慢慢的煮開,再變成小火蓋上鍋蓋,煮大約20分鐘左右 , 放入切好的混合蔬菜、胡蘿卜、花椰菜,繼續(xù)煮5分鐘直到蔬菜全部變軟了,就可以將雞脯肉跟蔬菜一次撈出來 , 然后準(zhǔn)備一個平底的餐盤,將它們依次的擺好,然后放入點(diǎn)蔥跟鹽巴就可以吃了 。
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