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如何防止桃子氧化

【如何防止桃子氧化】

如何防止桃子氧化

文章插圖
將桃子擦干水分,放置在冰箱冷藏區(qū)密封存放即可,不僅能夠避免氧化,還能延長保存時間,抑制細菌等微生物的滋生 。若是放置在常溫下,要避免陽光直射,因溫度過高會加快桃的成熟,從而加快氧化速度,最好在陰涼干燥處保存 。在保存桃子時要避免與其他壞桃存放,以免傳染細菌等有害物質(zhì),加快桃子的氧化 , 從而導(dǎo)致腐爛等變質(zhì)情況 。

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