小龍蝦公的有蝦黃嗎
【小龍蝦公的有蝦黃嗎】
有 。小龍蝦的蝦黃不同于螃蟹的蟹黃 ， 是其生殖器官，它是肝臟和胰臟 ， 無(wú)論公蝦和母蝦都有，但大個(gè)的蝦黃相對(duì)更多一些，而且和嚇屎都位于龍蝦的頭部，需要注意鑒別食用 。
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