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旗魚有哪些營養(yǎng)價值

【旗魚有哪些營養(yǎng)價值】

旗魚有哪些營養(yǎng)價值

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營養(yǎng)價值:旗魚中蛋白質(zhì)、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、鈣、鎂及維生素D等的營養(yǎng)成分含量極其豐富 , 魚油含量也很高 。魚肉中富含蛋白質(zhì),每500克魚中所含蛋白質(zhì)的含量相當于600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質(zhì)的含量 , 具有不錯的營養(yǎng)價值 。

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