真空粽子的保質期一般多久
【真空粽子的保質期一般多久】
真空包裝的粽子 ， 則一般是在常溫下保存，有品牌的粽子保質3個月 ， 有的號稱能保質半年，還有的標稱能保存360天 。市面上見的棕子多是經過抽真空包裝的，棕子真空包裝機也是眾所周知的一個工藝 。現包粽子保質期最短，大多標稱能保存3-5天 。鮮粽子回到家要加熱后再食用 ， 需要冷藏保鮮 。通常超市里晚上也會放入冷柜保存 。速凍粽子需在-18℃以下冷凍保存，保質期長則18個月 ， 短則12個月 。如果溫度沒達標，其保質期也會縮短 。
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