電飯煲蒸餃子需要多長(zhǎng)時(shí)間
【電飯煲蒸餃子需要多長(zhǎng)時(shí)間】
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上氣后15-20分鐘 。電飯煲蒸餃子，一般等看到出氣口冒白氣之后，再蒸10-20分鐘 。正常大小的素餡餃子蒸10分鐘 ， 而皮厚一點(diǎn)的蒸15分鐘；而葷餡的餃子一般上汽之后蒸15分鐘，餃子皮厚的蒸20分鐘，因餃子里的肉餡相比蔬菜更難熟 ， 沒(méi)蒸夠時(shí)間可能會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，還可能沒(méi)有完全殺死肉類中的寄生菌、寄生蟲等 。
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