空氣炸鍋烤地瓜需要包錫紙嗎
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【空氣炸鍋烤地瓜需要包錫紙嗎】不能 。空氣炸鍋很特殊，熱風(fēng)吹不到，達(dá)不到預(yù)期的效果，用錫箔紙嚴(yán)重影響熱效率 。烤地瓜歷史悠久，古時即有之 。地瓜就是紅薯，也叫白薯、甘薯，山芋，紅苕 。質(zhì)軟味甜，含淀粉、糖分較多，食用的方法也很多 。市面上時常可見過拄行人手捧烤地瓜隨走隨吃，隨吃隨贊賞其味之美 。有些外國旅游者，食后也極為贊賞 。烤地瓜的品種主要有兩種：一種是白瓤的，含淀粉較多，吃起來很面，水分較少，較為耐饑；另一種是紅瓤或黃瓤的，含糖分較多 ， 水分較多，吃起來甜軟 。常用來烤地瓜地瓜的是前者，最近一些新品種如紫薯等品種也加入了進(jìn)來 。
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