紅酒保質期多久
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2-10年 。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的 。大部分的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2-10年之間 。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力 。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年 。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用 。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性 ， 是眾多葡萄品種中最適宜陳年的 。
【紅酒保質期多久】事實上，根據最新《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》規定 ， 大部分食品需要標明“最短保質期”，而葡萄酒、烈酒、汽酒、加香葡萄酒、果酒以及起泡酒還有酒精含量大于或等于百分之10的飲料則不需要標示保質期 。因此，按照規定，大部分葡萄酒背標可以不出現保質期等字樣 。
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