甲魚(yú)死了多久不能吃
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1、甲魚(yú)死后三個(gè)小時(shí)就不能再食用 。甲魚(yú)死后，身體里面的內(nèi)臟會(huì)產(chǎn)生組胺，食用之后可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒 。
2、甲魚(yú)，俗稱鱉，也叫團(tuán)魚(yú)、水魚(yú)、是卵生兩棲爬行動(dòng)物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜?shù)慕y(tǒng)稱 。共有20多種 。中國(guó)現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見(jiàn) 。
【甲魚(yú)死了多久不能吃】3、甲魚(yú)不僅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的優(yōu)質(zhì)材料 ， 還可作為中藥材料入藥 。其具有諸多滋補(bǔ)藥用功效，有清熱養(yǎng)陰 ， 平肝熄風(fēng)，軟堅(jiān)散結(jié)，對(duì)肝硬化，肝脾腫大 ， 小兒驚癇等作用 。
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