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哪個不是我國主要糧食

【哪個不是我國主要糧食】

哪個不是我國主要糧食

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高粱不是我國主要糧食品種,我國主要的糧食作物是稻谷、小麥、玉米、大豆和薯類 。糧食作物是對谷類作物(小麥、水稻、玉米)、薯類作物(包括甘薯、馬鈴薯等)及豆類作物(包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆等)的總稱 。在營養上,谷類作物主要提供淀粉、植物蛋白、維生素等;豆類作物主要提供蛋白質、脂肪等;薯類作物主要提供淀粉、維生素等 。

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