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新買的烤盤第一次怎么處理


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【新買的烤盤第一次怎么處理】啟用前用清水沖洗干凈并擦干,然后放進烤爐,用200度空烤10分鐘,取出后冷卻至常溫,用軟布擦干即可使用 。每次使用不沾模具時均涂抹食用油,可以最大發揮其不沾性,延長涂層使用時間 。
不沾涂層在長時間高溫下工作,毛孔會擴大,突然冷卻后會立刻緊縮,會使殘留物藏在里面不出來,侵蝕不沾涂層,最終導致涂層推動不沾性 。建議烘烤溫度低于240度,更能延長使用壽命 。避免不均勻地受熱,烘焙溫度不能超過290度不能空燒 。

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