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洋蔥壞了一半另一半還能吃嗎

【洋蔥壞了一半另一半還能吃嗎】

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不能 ?!盃€洋蔥”應該是由微生物入侵導致的 。這種洋蔥應立即全部丟掉,沒腐爛的部分也不要再食用 。洋蔥經過長時間貯存后通常會遭到微生物的入侵 , 其中出現頻率最高的是青霉,經過新陳代謝后它會產生展青霉素,這種物質會造成人體的胃腸道功能紊亂、腎臟水腫等病癥 。

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