西瓜撒鹽會更甜嗎
文章插圖
【西瓜撒鹽會更甜嗎】會 。這其實是生物學問題：細胞液有一個從低濃度環境流向高濃度環境的透過細胞膜的滲透作用，當西瓜加鹽時，西瓜表面的水份濃度變大 。導致西瓜細胞液從細胞壁內滲透出來：水份少了，糖份濃度就相對變高 。
推薦閱讀
- 晚上可以吃西瓜的嗎
- 西瓜怎么榨汁才好喝
- 西瓜可以凍著吃嗎
- 西瓜里面有白塊怎么回事
- 西瓜摘下來了不熟怎么辦
- 西瓜吃不完可以做成什么
- 西瓜可以做成什么零食
- 芒果和西瓜可以同時吃嗎
- 可樂可以和西瓜一起吃嗎
- 西瓜冷藏三天可以吃嗎
文章插圖
【西瓜撒鹽會更甜嗎】會 。這其實是生物學問題：細胞液有一個從低濃度環境流向高濃度環境的透過細胞膜的滲透作用，當西瓜加鹽時，西瓜表面的水份濃度變大 。導致西瓜細胞液從細胞壁內滲透出來：水份少了，糖份濃度就相對變高 。