文章插圖

1、買回后把鱔魚倒入一個盆，先用清水清洗干凈表面的血水 。
2、把水倒干凈，準備鹽若干，撒在鱔魚上，然后開始抓搓 ， 這樣可以徹底去除鱔魚表面的粘液 。
3、待看抓搓出的泡沫豐富時，即可用清水徹底清洗邊抓搓邊用流動的水最好)，反復(fù)多清洗幾遍為佳 。
【盤鱔怎么清洗】4、待水變得清澈后，瀝去盆里多余的水分，撒上白胡椒、料酒腌制去腥備用 。

推薦閱讀

• 稅務(wù)局開票委托書時間怎么填
• 夢幻符石怎么合成
• 第二條寬帶怎么報障的
• 考科三穿不上馬甲怎么辦
• 避雷針怎么做成的
• 美的飲水機燒水壺空燒怎么辦
• 加班費訴訟時效怎么算
• 新買的藍雪花怎么養(yǎng)
• 芥末膏怎么調(diào)成蘸汁
• 身份證照片怎么打出復(fù)印件