八月桔與沙糖桔的區(qū)別
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八月桔與沙糖桔的區(qū)別：
1、品種不同
砂糖桔 ， 又名十月桔 。原產(chǎn)廣寧、四會一帶，因其味甜如沙糖故名 ， 通常12月初開始成熟 。而八月桔是廣東四會地區(qū)傳統(tǒng)的柑桔水果之一，有很多年的歷史，通常10月上旬開始成熟 。
2、外觀和口感不同
砂糖桔單重40~80g，果實圓形，果皮橙紅色，可溶性固溶物12~15%，細(xì)嫩化渣，高糖低酸 ， 無核脆甜；八月桔單果均重65g，果皮粗糙而顏色比砂糖桔微紅，可食率72%，可溶性固溶物12~13%，味甜酸少，果核13~18粒 。
3、產(chǎn)量不同
【八月桔與沙糖桔的區(qū)別】砂糖桔盛產(chǎn)期畝產(chǎn)3500~5000公斤，而八月桔盛產(chǎn)期畝產(chǎn)2000~2500公斤 。
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