怎樣做美味的山藥蒸排骨

文章插圖
第一、準備適量排骨,用清水洗凈 。鍋中燒開水,水開后將排骨放入鍋中焯水,焯好之后撈出備用 。

文章插圖

文章插圖
第二、準備一根鐵棍山藥,削去外皮,然后切成片,放入盤中備用,再準備適量胡蘿卜,切片后,用模具刻成花朵 , 放在盤子的四周 。

文章插圖

文章插圖

文章插圖
【怎樣做美味的山藥蒸排骨】第三、準備適量姜,洗凈后切成姜絲,放入排骨中,再放入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,料酒,腌制兩個小時左右 。

文章插圖

文章插圖

文章插圖
第四、將腌好的排骨,放入盤中,將盤子放上蒸鍋 , 蓋上鍋蓋兒,水燒開后,蒸半個小時左右,就熟了 。

文章插圖

文章插圖
第五、稍微放一會兒 , 不太燙的時候,小心的將蒸出來的水倒入炒鍋中 。

文章插圖
第六、再準備適量香菜,洗凈后放在盤中,裝飾一下 。

文章插圖
第七、準備適量水淀粉,將蒸出來的水勾芡一下 , 熬至湯汁濃稠 。

文章插圖

文章插圖

文章插圖
第八、趁熱將熬好的湯汁,澆在排骨 , 趁熱就可以吃了,真的太美味了,家里人都說好吃,喜歡的朋友可以嘗試來做一下 。

文章插圖

文章插圖
推薦閱讀
- 宮保茄子的家常做法
- 怎么做饅頭片又快又好吃
- 熗炒鳳尾的做法
- 3dmax做景觀怎么建模
- 怎樣做美味的絲瓜西紅柿燉肉
- 蒜香奶白菜的家常做法
- 芹菜炒排骨的家常做法
- 餐飲廣告怎么做
- 香煎魚塊的家常做法
- 裝飾裝修預算怎么做
