豆角燒肉怎么做

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第一、準備豆角、豬肉、蔥、姜、蒜、花椒、大料 。

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第二、將豆角洗凈,切成寸段,將肉切成厚片 。

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第三、鍋中放入食用油,燒熱后,放入蔥、姜、蒜、花椒、大料,熗香 。

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第四、將肉倒入鍋中,加入醬油、料酒,煸出香味 。

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【豆角燒肉怎么做】第五、將豆角放入鍋中,再加入清水,大火燒開后 , 轉小火慢燉,等肉和豆角都燜熟了 , 湯汁減少了,就可以出鍋了 。

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