玉米蒸雞蛋的家常做法

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第一、把食材準備好,新鮮的土雞蛋5顆,玉米半截 。
第二、玉米剝下來 , 清洗干凈,瀝干水分,備用 。

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第三、雞蛋打入碗中 , 加入適量的鹽 , 用筷子朝著一個方向均勻打散 。

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第四、在雞蛋液中加入少許清水和玉米粒 , 再次攪拌均勻 。

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第五、用保鮮膜包住小碟子 , 再用牙簽在保鮮膜上刺幾個洞 。

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【玉米蒸雞蛋的家常做法】第六、鍋里燒開一鍋水,水開后,把雞蛋液放上蒸籠,大火蒸15分鐘左右 。

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第七、當雞蛋液結塊,玉米雞蛋羹就做好了,玉米都沉在底部,所以都看不到,但吃的時候特別好吃 。

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