蒜蓉手撕包菜怎樣做好吃呢
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第一、準備好所有原材料 包菜一顆、蒜頭一個 。
第二、包菜把最外層的那層撕掉，然后慢慢把里面的包菜給撕開來，包菜的菜根是要摘掉的，這個菜根很硬，不好吃 。
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第三、撕好的包菜，用清水清洗干凈 。
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第四、瀝干水分 ， 備用 。
手撕包菜只要菜葉子，不要菜根的 。
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第五、蒜頭四瓣，剁成蒜蓉，備用 。
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第六、熱鍋下油 ， 放入蒜蓉煸香 ， 再放入清洗好的包菜 ， 快速翻炒均勻 。
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第七、加入半勺陳醋，少許醬油，少許鹽，再繼續翻炒 。
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第八、炒好的包菜變軟，色澤變得油亮亮的，即可出鍋 ， 享受美味的包菜啦，適當放一點陳醋，可以給包菜增加食欲的哦 。
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【蒜蓉手撕包菜怎樣做好吃呢】
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