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如何打開榴蓮

小知識


1、有裂紋的榴蓮 。熟透的榴蓮大多是從頂部裂開，裂口很大直接用手掰開即可 。如果裂口太小那我們用口順著裂口切下去，不想用刀還可以拿起榴蓮摔打幾下，直到裂開來 。
2、沒有裂紋的榴蓮 。沒有自然裂開口的榴蓮，都是沒有完全成熟的 。可以放幾天等它自然開口 ， 當(dāng)然如果等不及品嘗，也可以切開榴蓮皮 。青色的榴蓮都是成熟的不好的，要是吃也要選擇那些黃色區(qū)域比較大的榴蓮)
3、如果是熟榴蓮，沒有裂紋也很容易打開 ， 只要把蒂的部分剪掉就能看到紋路，用刀順著紋路用力扎進過去，力道拿穩(wěn)別傷到果肉，最后用手掰開就行了 。
【如何打開榴蓮】4、也可以用摔的方法讓榴蓮裂開，如果是帶有蒂把的榴蓮，摔過以后會從頂部裂開，挖掉蒂把的可能會從尾部裂開 ， 也可能會從頂部裂開 。總之只要裂開了就好辦了 ， 方法同上 。
5、用刀或剪刀順著紋路切開一塊兒，然后用手掰開就可以吃到美味的榴蓮肉了 。注意，用手掰的時候小心榴蓮的刺)

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