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純牛奶什么時候喝最好


1、早餐后1-2小時后喝牛奶:有些成年人有早晨空腹喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁 , 胃排出更快 。
2、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠:最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用 , 特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用 。
【純牛奶什么時候喝最好】3、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用:晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用 。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降 , 促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用于骨組織 , 使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡 。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一 。

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