萬能醬怎么做
【萬能醬怎么做】
1、番茄切小?。?洋蔥切末,蒜瓣壓成蒜泥,備用 。
2、平底鍋中火加熱,倒入適量的橄欖油,五成熱的時候倒入蒜泥炒香,再倒入洋蔥末,炒到洋蔥變色,出香味 。放入番茄?。雌毯蠹尤肭逅?。
3、分別加入羅勒、披薩草、黑胡椒,翻版均勻,同時 , 把鍋中以煮熟的番茄丁壓成泥,繼續煮 。
4、煮至湯汁收到8成干的時候 , 放入少量的鹽調味即可 。
5、放涼后即可抹在披薩面皮上 。趁熱還可以加入意面中 。隔夜了還可以用來炒飯 。
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