芹菜土豆絲做法是什么
1、土豆去皮洗凈 。
【芹菜土豆絲做法是什么】2、土豆去皮切絲 ， 用清水泡一下?lián)瞥龇湃氲校鄄讼磧羟薪z 。
3、蔥切末，蒜切末放入碟中備用 。
4、熱鍋涼油，爆蔥花出香味 ， 然后放入土豆絲翻炒 。
5、等土豆絲快要熟的時(shí)候放入芹菜絲，翻炒均勻，調(diào)味，放入精鹽，五香粉，雞精，出鍋前放入蒜末即可 。
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