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蘋果烤雞怎么做

2026-05-27 小知識

1、準備好用料：醬油，胡椒粉，料酒，蘋果一個，胡蘿卜一根，土豆若干，洋蔥一個。
2、用醬油，胡椒粉，料酒提前腌制雞，腌制過夜最好。
【蘋果烤雞怎么做】3、準備好的胡蘿卜、土豆和洋蔥切成片，撒胡椒粉，倒一勺醬油攪拌。
4、將胡蘿卜等塞進雞的肚子里，接著塞進一半的青蘋果。用牙簽將雞的底部封好。
5、預熱烤箱，接著150度烤1小時，拿出來涂蜂蜜翻身后繼續烤，180度烤半小時，再涂一層蜂蜜翻身繼續烤，最后10分鐘220度大烤，總共2小時即可。