1、第一種方法，把蝦洗干凈，蝦頭去掉；找到蝦身的第二節和第三節的連接處；抓到其頭往下褪 ， 蝦肉就褪出來了，然后再把下翻過來 ， 把蝦尾摘掉，蝦仁就出來了 。
2、第二種方法然后把蝦劍和沒用的頭尾部分剪掉，接著把蝦放到冰箱急凍起來 。剝皮是在喂前剝的，首先把蝦解凍一點，然后就可以剝皮了 ， 注意：別完全解凍再剝皮，解凍一點就好了，或者用水泡一下就行了
【蝦皮怎么剝】3、第三種方法，用一小盆，放入5g干酵母，加入溫水50g，總之，干酵母與溫水之比為1：10攪勻，放入大蝦，浸泡10分鐘之后 ， 剝 。那蝦皮就乖乖的掉下來了 。

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