1、用料：雞蛋3個、純牛奶半盒、旺仔牛奶一盒、白糖若干、菠蘿少許 。
2、先把白糖預(yù)熱化開，放大碗里 ， 打雞蛋，加牛奶和旺仔，一起打成蛋液 。
3、把蛋液過濾倒入玻璃碗中，可以使蒸出來的布丁沒有氣泡 ， 光滑細(xì)嫩 。
【菠蘿布丁怎么做好吃】4、蒸箱預(yù)熱后，上下火190度，烤25分鐘 ， 加菠蘿丁少許即可 。

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