蒸發(fā)和沸騰的影響因素
影響蒸發(fā)的因素有溫度、濕度、液體的表面積、液體表面上方的空氣流動(dòng)的速度等 。溫度越高，蒸發(fā)越快 。影響液體沸騰的主要因素有氣壓、溫度和熱量補(bǔ)充 。
影響蒸發(fā)的主要因素：
1、與溫度高低有關(guān) 。溫度越高，蒸發(fā)越快 。無(wú)論在什么溫度，液體中總有一些速度很大的分子能夠飛出液面而成為汽分子，因此液體在任何溫度下都能蒸發(fā) 。如果液體的溫度升高，分子的平均動(dòng)能增大，從液面飛出去的分子數(shù)量就會(huì)增多，所以液體的溫度越高，蒸發(fā)得就越快 。
2、是與液面面積大小有關(guān) 。如果液體表面面積增大 ， 處于液體表面附近的分子數(shù)目增加 。因而在相同的時(shí)間里，從液面飛出的分子數(shù)就增多，所以液面面積增大，蒸發(fā)就加快 。
【蒸發(fā)和沸騰的影響因素】3、是與空氣流動(dòng)有關(guān) 。當(dāng)飛入空氣里的汽分子和空氣分子或其他汽分子發(fā)生碰撞 。
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