燉燕窩放哪種冰糖好
【燉燕窩放哪種冰糖好】燉燕窩放白冰糖好 。從營養角度來看，無論是哪種冰糖，其營養成分多以糖分為主，放任何一種冰糖的食療功效都相差不大，但若從口感和食物美觀上來看，放白冰糖會比紅、黃冰糖的味道更為純正，其外觀透明純白、晶瑩透亮更有吃燕窩的美感 。
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