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立春前后種什么菜好

小知識


1、南瓜 。南瓜一般在長江流域來說，其播種時間一般在每年三月份的時候 ， 如果是在華南地區(qū)的話，那么2-9月都是可以播種的 。在南瓜播種之前，應用多菌靈等藥劑對南瓜種子進行拌種 。增強種子的抗病蟲害能力，避免南瓜種子受到病害的威脅 。播種方法以直播為主，將其均勻的撒播在苗床上即可 。南瓜的產(chǎn)量是非常大的 ， 成活率也比較高并且營養(yǎng)豐富，其種植前景也是非常不錯的 。
2、芹菜 。芹菜的營養(yǎng)價值是非常高的，含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及膳食纖維和各種中微量元素等 。其中蛋白質與磷的含量更是高出各種瓜類一倍之多 。再加上芹菜本身就喜歡生長在濕涼的環(huán)境中，有一定的耐寒性，非常適合在春季種植 。芹菜在我國的種植歷史也是非常悠久的，在我國各地都有廣泛的分布，受到很多人的喜愛，其種植前景是很可觀的 。
【立春前后種什么菜好】3、辣椒 。辣椒在我國很多省份都是非常受歡迎的一種蔬菜 。尤其是在大部分南方地區(qū)來說，是很多人每天餐桌上都不可缺少的一種蔬菜 。在種植辣椒的時候 ， 基本上是不用進行催芽工作的 。直接將種子埋入到土中，然后小水將其澆透保持土壤濕潤，等待發(fā)芽即可 。辣椒作為一種主要的蔬菜和調味菜 ， 有著驅蟲發(fā)汗的藥效，市場是非常不錯的，經(jīng)濟價值也很不錯 。
4、茄子 。茄子也是經(jīng)常在春季種植的一種蔬菜，在12-2月都是可以種植的 。同時茄子也非常適合在初秋進行種植，不過在種植茄子的時候，其品種也是非常重要的 。要根據(jù)種植地區(qū)的氣候、環(huán)境等選擇適宜的品種，保證茄子的生長 。茄子的產(chǎn)量也是比較高的，市場需求大，有著較大的種植效益 。現(xiàn)在的商品化種植面積也是比較大的，成為很多地區(qū)主要的致富種植項目 。

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