甲魚湯的做法與功效 甲魚湯的做法
步驟1
準備食材：甲魚500克、黨參10克、靈芝6克、紅棗5顆、枸杞5克、黃芪5克、大蔥20克、姜1塊、鹽1茶匙、味精1茶匙、油適量 。
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步驟2
姜切片，大蔥切段 。
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步驟3
甲魚剁去頭，用熱水燙刮去邊和腳的黑皮，揭去蓋、以冷水沖干凈，再切塊 。
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步驟4
取一大碗，放入甲魚塊、黨參、黃芪、靈芝、紅棗 、枸杞、蔥段、姜片和適量清水 。
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步驟5
放至蒸鍋中蒸40分鐘 。
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步驟6
取出加入鹽、味精調味，再蒸5分鐘即可 。
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步驟7
裝碗即食 。【甲魚湯的做法與功效 甲魚湯的做法】
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