怎么做紅蘿卜菜好吃 怎么做紅蘿卜菜

1、素炒胡蘿卜: 胡蘿卜去頭、去尾、洗凈,切成薄片 。豆腐干切成片 。洗凈炒鍋置旺火上燒熱,倒入植物油 。
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2、待鍋中植物油升溫至六成熱時,放入豆腐干煸炒幾下 。再放胡蘿卜片,炒至胡蘿卜片將熟,放入醬油、精鹽、白糖、味精 。炒至胡蘿卜成熟,出鍋裝盤即可 。
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