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季評：消費(fèi)旺季來臨 豬市一波三折

豬市

季評：消費(fèi)旺季來臨 豬市一波三折

從豬價指數(shù)可見 ，第四季度全國豬價顛簸頻繁，反彈雖然一波三折，但是在傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季降臨的提振下，集體趨勢還是向上 。
2016年第四季度全國生豬行情小結(jié)：V型反轉(zhuǎn)→顛簸上漲→加速前行
10月份國慶期間終端消費(fèi)小幅提振，但生豬階段性出欄集中，毛豬豬源充沛 ， 肉豬價格顛簸下滑 。十一過后，節(jié)日效應(yīng)轉(zhuǎn)弱，隨追薯肉走貨速度的放緩，市場上生豬嚴(yán)重供大于求，豬價加速直線下滑，及至10月17日 ， 豬價降至第四季度也是2016年年以來的最低點(diǎn)7.87元/斤，逼近個辭散養(yǎng)戶成本線 ， 市場浮現(xiàn)抵觸心理，惜售心理濃厚，加之豬價經(jīng)過近三個月的下跌，肉豬得到有效的消耗 ， 而且從10月份中下旬開始全國各地極端天氣頻現(xiàn)在一定程度上利好豬市，豬價隨之觸底歸升，全月豬價格呈“V”型反轉(zhuǎn)走勢 。
11月份上半個月豬價持續(xù)了10月末的上漲線路，氣溫的大幅歸落對豬價的上湛答了顯然的推動作用 ， 需求的增添，使屠宰企業(yè)走貨量有所提升，加之養(yǎng)殖戶對后市豬價上漲預(yù)期增強(qiáng)，市場供需略偏緊，全國豬價溫柔上漲 ， 尤其是前期全國的低價區(qū)東北、華北，經(jīng)過十一期間的集中出欄之后 ， 在天氣轉(zhuǎn)寒 ， 消費(fèi)逐漸增長的刺激下 ， 成為帶動全國豬價上漲的主要因素 。下半個月豬價先是受北方前期因降雪延后上市的肉豬紛紛出欄，“火車頭”東北、華北市場陷入調(diào)整的影響而持續(xù)下跌近5天 ， 其中山東、河南、安徽、江西等地豬價跌幅顯然，跌幅在0.10-0.20元/斤之間 ， 幾乎跌歸此輪上湛答點(diǎn) 。之后全國范圍的寒空氣再度來襲 ， 消費(fèi)需求逐漸增添，但生豬出欄數(shù)量卻沒有實(shí)質(zhì)性的增添，東北及華北地區(qū)豬價浮現(xiàn)了顯然的漲幅，東北豬價還一度躍居全國最高 ， 華東及西南地區(qū)臘肉及臘腸、火腿制作逐漸開始，促進(jìn)消費(fèi)需求的增添 ， 加進(jìn)了上漲的隊(duì)列，南北共同發(fā)力，再次打開了上漲的通道 。


【季評：消費(fèi)旺季來臨 豬市一波三折】

2017年首席季度生豬行情預(yù)料：豬肉消費(fèi)轉(zhuǎn)淡 豬價平衡下滑
1月份有北方“殺年豬”和春節(jié)豬肉需求的支撐，春節(jié)前豬價將潞傍上漲，但目前全國均價已經(jīng)破九，豬價上漲阻力將逐漸顯現(xiàn) ， 漲幅或有限;春節(jié)期間農(nóng)民工返鄉(xiāng)、學(xué)校放假將使社會集中消費(fèi)量減少，豬價將開啟弱勢下滑模式 ， 同時2月份和3月份雨水增多，豬肉消費(fèi)歷來低迷 ， 預(yù)計豬價潞傍下行的概率較大 。

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