洋蔥炒肉絲 一起來學簡單又好吃的美味家常菜

1、瘦肉切絲,加入料酒,食用油,淀粉,味極鮮醬油,白胡椒粉,鹽拌勻腌制入味兒 。
2、洋蔥洗凈切絲 。【洋蔥炒肉絲 一起來學簡單又好吃的美味家常菜】
3、姜蒜切片,美人椒切圈兒 。
4、熱鍋冷油,油熱后放進肉絲大火滑炒 。
5、肉絲變色后,倒進姜蒜和小米椒炒出香味兒 。
6、倒入洋蔥 , 調入鹽,灑一點點水翻炒幾下,關火后調入雞精起鍋 。
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