香蕉里面變黃 香蕉里面發(fā)黃怎么回事

蕉肉本來就是偏黃色的,香蕉肉沒有變質(zhì)發(fā)黑、香蕉沒有有酸味,都是可以正常食用的 。香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達(dá)91大卡 。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食 。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高 , 每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素 。
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