蓮藕粥怎么做給寶寶吃 蓮藕粥
關于蓮藕粥不知道大家了解多少呢？下面就讓小編來給您具體的介紹一下 ， 希望大家喜歡 。
【蓮藕粥怎么做給寶寶吃 蓮藕粥】
文章插圖
蓮藕粥
蓮藕粥的做法介紹
食譜原料
老藕250克，粳米100克，白糖60克 。
制作方法
先將藕刮凈 ， 切成薄片，再將粳米淘洗好，兩者同下鍋用水煮成粥，將熟時調入白糖 ， 煮熟即成 。
適用人群
10-12個月寶寶
蓮藕粥的功效
藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩 ， 解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效 。
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富 ， 有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用 。
藕性涼，味甘微澀，含有鞣質及天門冬酰胺等成分，有較好的收澀止血作用 ， 并能清熱生津，涼血止血 。可用來治療小兒脾虛久泄、便中帶血 。
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