瓷鍋可以在燃氣灶上用嗎 瓷鍋能在煤氣灶上用嗎
瓷鍋可以在燃氣灶上用 。瓷鍋具有一定的耐高溫性能 ， 但把陶瓷鍋放置在燃氣灶上使用的時候，需要先給鍋里加滿水，不可干燒 。而且在做完菜之后，不可讓熱鍋碰到冷水，瞬間溫度相差過大 ， 則可能引起瓷鍋炸裂，造成不必要的損失 。
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