炒口蘑怎么做 炒口蘑的做法
【炒口蘑怎么做 炒口蘑的做法】口蘑洗凈 ， 切成片 ， 青椒切段，紅辣椒切段 ， 蔥切段，姜切片 ， 鍋里加清水燒開，然后放口蘑焯燙一下，撈出，炒鍋里加油 ， 燒熱后，倒入蔥段、姜片和花椒 ， 炒出香味，將焯過水的口蘑倒進去，加入鹽和雞精，翻炒均勻 。
文章插圖
炒口蘑怎么做
材料：
口蘑適量，青椒1個，紅辣椒2個，姜1塊，花椒適量，鹽少許，雞精，蔥1根
口蘑炒肉的家常做法：
1.口蘑清洗干凈，然后切成片 。
2.青椒1個切成段，紅辣椒切成段 ， 蔥1根切段，姜切片 。
3.鍋里加入適量清水燒開，然后放入口蘑，焯燙一下，撈出 。
4.炒鍋里面加入油，燒熱之后，倒入蔥段、姜片和花椒，炒出香味 。
5.然后將焯過水的口蘑倒進去，加入適量鹽和雞精，翻炒均勻 。
小貼士：
炒口蘑的時候，可以加入里脊肉、牛肉或者是羊肉，味道更好 。
口蘑是一種較好的食物，營養(yǎng)價值高，能防止便秘，還能促進身體排毒 ， 熱量很低 ， 適合減肥的時候吃 。
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