雞蛋煎玉米餅的做法 玉米煎雞蛋的做法
步驟1
準備食材：玉米粒100克、雞蛋2個、蔥10克、鹽1茶匙、食用油適量 。
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【雞蛋煎玉米餅的做法 玉米煎雞蛋的做法】步驟2
蔥切蔥花 。
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步驟3
玉米粒用水煮熟，撈出晾干水分 。
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步驟4
將雞蛋打入碗中 ， 攪散，再放入蔥花、玉米粒、鹽攪拌均勻 。起鍋倒油，油溫7成熱 ， 倒入雞蛋液，用勺子將蛋液鋪開 ， 變成更大一點兒的圓餅 。
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步驟5
用小火把蛋液煎至凝固，兩面帶黃 。最后盛出切塊裝盤即可 。
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