酒的度數是怎么定義的 酒的度數指的是什么

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的 , 如50度的酒 , 表示在100毫升的酒中 , 含有乙醇50毫升,酒精度一般是以容量來計算 。
【酒的度數是怎么定義的 酒的度數指的是什么】標準酒度是法國著名化學家蓋·呂薩克(Gay-Lussac)發明的,它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精 。這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛 。
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