海帶扣怎么做好吃 海帶扣怎么做好吃素菜
1、海帶結適量，蒜苗2根，生姜適量，鹽適量，雞精適量，醬油適量，油適量 。
2、先將海帶結清洗干凈，特別是打成結的海帶 ， 在結里面比較臟要洗干凈 。【海帶扣怎么做好吃 海帶扣怎么做好吃素菜】
3、蒜苗先把蒜葉單獨切開來，蒜根切碎備用 。
4、鍋里倒油加熱 ， 油熱后放入蒜生稍微幾下 。
5、然后倒入海帶結翻炒，一直把海帶結翻炒至變軟 。
6、起鍋前倒入蒜葉稍微翻炒下，加入雞精、鹽、醬油調味就可出鍋了 。
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