青花椒幾月份采摘比較好 青花椒幾月份采摘
青花椒一般是在8月到10月采收 。但因品種不同采摘時間也不一樣 ， 有少數品種6月底即可收獲 。
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一、青花椒如何采收？
一般采摘要在晴天上午無露水天氣，這樣采摘及時還可以趕上太陽 。然后采摘要用剪子剪不用手摘 ， 要攜帶籃筐，剪時一整穗一剪，不要一粒一粒用手摘，影響品質 。采摘不要放太多，要輕拿輕放，防止擠壓，壓破油胞 。
二、青花椒采收注意要點
1、注意不要剪花穗總軸，容易無法生長，一般只要剪下生長花椒的小穗 ， 不要多剪 。
2、然后就是剪穗時注意不要剪葉 ， 也不要碰落葉片 ， 保護葉片為樹體繼續供應營養 ， 才能保證樹勢，對花椒樹體越冬有利 。
3、剪時把被病蟲害危害過的果穗以及一些病蟲枝、枯枝都要剪下集中帶出，之后燒毀 。
三、青花椒采后處理
【青花椒幾月份采摘比較好 青花椒幾月份采摘】 采摘之后就要趕緊曬干 ， 或烘干 ， 不要一直堆積，容易發霉變質，就影響質量，可以一邊采就一邊曬，曬干要在竹墊子上進行 ， 要過一段時間就翻一次，翻曬均勻，才能保證失水 。白天沒曬干就可以烘干，不要曬過頭，怕傷害種子 。
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