怎樣泡發干海參 海參怎么樣泡發最好
【怎樣泡發干海參 海參怎么樣泡發最好】1、首先我們把海參放在干凈的容器中倒入常溫的礦泉水泡24小時，24小時后，捏海參如果軟透了就可以下一步，沒軟透繼續泡到軟為止 。
2、泡軟后，剪開海參，去掉沙嘴和牙齒 ， 把清理后的海參洗凈放入純凈水鍋中 ， 煮開后改小火煮30分鐘，煮完后再燜2小時 。
3、把燜好的海參換新的純凈水加上冰塊放入冰箱冷藏 。
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