土豬跟普通豬肉的區別 土豬和普通豬的區別
土豬是用過去的土方法，用豬食料煮熟喂養，而不喂帶添加劑的飼料或者是潲水油的豬，那么土豬和普通豬的區別是什么？
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【土豬跟普通豬肉的區別 土豬和普通豬的區別】土豬豬皮比較厚實，而普通豬的豬皮則較薄 。因為土豬的生長周期較長，所以土豬的豬皮大概在0.5-0.7cm之間，普通豬的豬皮，一般不超過0.2cm；土豬肉的瘦肉看上去淡紅色，不鮮艷但也不暗淡，有一種通透之感，而且肉質很細膩，而普通豬的瘦肉看上去顏色鮮紅或者慘白，肉質很粗糙 。
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