豬腸子怎么洗才干凈無異味 怎么洗豬腸子又快又干凈沒有異味

【豬腸子怎么洗才干凈無異味 怎么洗豬腸子又快又干凈沒有異味】1、首先準備一個干凈的盆,然后將買回來的大腸放到盆中,倒入少許的食用鹽,少許的白醋,然后用手抓拌均勻浸泡半個小時左右 。
2、把豬大腸從內到外翻過來 , 用手摘掉肥腸里邊多余的油脂,并且清理干凈表面的臟東西 。接著再把豬大腸用手清洗干凈,瀝干水分后再次放入盆中,倒入少許的面粉跟食用鹽,用手反復的揉搓豬大腸,這樣做的目的,就是能夠將徹底的把豬大腸表面的雜質給清理干凈 。
3、豬大腸清洗干凈后 , 放入盆中,加入少許的橘子皮,然后用手將橘子皮跟豬大腸不停的揉搓 , 大約揉搓5分鐘左右后,再倒入少許的的白醋繼續揉搓一分鐘,最后用清水沖洗干凈即可 。
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