好吃停不下來的餅干做法 餅干,的做法

【好吃停不下來的餅干做法 餅干,的做法】1、先準備60克的低筋面粉 。加入50克的玉米淀粉 。加入25克的白糖 。打入一個雞蛋 。加入30克食用油或黃油 。下手捏,抓均勻,不要揉面 。
2、面板上撒上干面粉,防止粘連 。把面團按扁,厚度大概兩毫米薄一點 。準備一個模具,可以隨意做成喜歡的樣子 。
3、去掉多余的面片 。用叉子或者牙簽扎上小孔 。鍋里放入面片,開中小火 。蓋上蓋烙三分鐘 , 底面發黃,翻個面 。再烙三分鐘即可 。
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