蔥油金針菇的做法 蔥香金針菇的做法大全
1.小蔥一半切蔥花 ， 一半切段 。
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2.金針菇切掉根部洗凈，瀝干水份放在盤中 。放入鍋中蒸6分鐘取出 ， 淋入生抽1勺，放上蔥花 。
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3.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蔥段炸香 ， 撈出蔥段，將熱油淋在金針菇上即可 。
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