蝦仁炒西葫蘆的做法 怎么做蝦仁炒西葫蘆

1、用料:西葫蘆1個、蝦仁約280克、料酒1勺、蒸魚豉油1勺、橄欖油1勺、糖、鹽、味精 。
2、洗好西葫蘆,解凍蝦仁 。西葫蘆切片 。
【蝦仁炒西葫蘆的做法 怎么做蝦仁炒西葫蘆】
3、加熱油,倒入蝦仁 , 翻炒 。
4、順序加入料酒、蒸魚豉油、橄欖油 。翻炒至變色 。
5、加入西葫蘆 。翻炒待熟 。
6、順序加入糖、鹽、味精 。炒熟出鍋 。
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