2個(gè)人綠豆湯放多少綠豆 三人份綠豆湯放多少克綠豆多少碗水
【2個(gè)人綠豆湯放多少綠豆 三人份綠豆湯放多少克綠豆多少碗水】
視情況而定 。若兩個(gè)人食量大，則可放300克綠豆 。若兩個(gè)人食量較小，則放200克綠豆即可 。煮綠豆湯不能用鐵鍋煮，因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ， 形成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，會(huì)產(chǎn)生特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對(duì)人體有害，可能會(huì)引起身體不適 。
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